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REVISTA: Anales Venezolanos de Nutrición

NUMERO: Volumen 20, No. 1, Año 2007

TITULO: Análisis bibliométrico de la revista Archivos Latinoamericanos de Nutrición

AUTORES: Desireé Díaz Mujica

RESUMEN: -

PALABRAS CLAVE: Bibliometría; publicaciones periódicas; estudios retrospectivos; análisis descriptivos y exploratorios; Arch Latinoamer Nutr; Bibliometric; periodicals; retrospective studies; descriptive and exploratory analysis; Arch Latinoamer Nutr.

CONTENIDO: 22 Anales Venezolanos de Nutrición 2007; Vol 20 (1): 22-29.

Bibliometría

Análisis bibliométrico de la revista Archivos Latinoamericanos

de Nutrición

Lic. Desireé Díaz Mujica1

.

1. Bibliotecóloga. Centro de Documentación. Centro de Atención

Nutricional Infantil de Antímano (CANIA). Caracas-Venezuela.

accaniacd@cantv.net

Solicitar copia a: Desireé Díaz Mujica: Av. Intercomunal de Antímano c/

c Av. Ppal. el Algodonal, Edificio CANIA. Caracas-Venezuela. Código

Postal 1100.

Bibliometric indicators of the journal Archivos Latinoamericanos

de Nutrición

Resumen: Se analizan indicadores bibliométricos de la “Revista Archivos Latinoamericanos de Nutrición” (ALAN),

tomándose como muestra de estudio los artículos publicados entre septiembre 1990 y junio 2003. La metodología

utilizada se describe como un análisis descriptivo-retrospectivo, en donde, se exploraron los indicadores cuantitativos

y cualitativos (categorías y accesibilidad estadística) según modificación de González de Dios, entre los años 1996-

1997 y 2001-2002. De acuerdo a la investigación el 55,9% de los investigadores publican un sólo trabajo en la

revista en estudio. La media de autores por trabajos se ubicó en 3±1,8. Se observó que la productividad de artículos

por año en la revista ALAN ha disminuido progresivamente. El español fue el idioma que predominó en la revista

con 66,6% de los artículos. Entre los países más productivos estuvieron Venezuela con 21,1% y Brasil con 19,9%

de los trabajos publicados. De las instituciones la Universidad de Chile se destacó con 24,9% como la más productiva,

seguida de la Universidad Central de Venezuela con 17,6%. Existen áreas temáticas que han desaparecido como la

desnutrición infantil. Las mujeres tienen un alto índice de productividad con 54,3% en contraste con los hombres

que tienen 35,1%. Hay un alto porcentaje 35,2% de trabajos que no utilizaron procedimientos estadísticos complejos.

La revista se mantiene dentro de los indicadores bibliométricos de otras revistas, tanto latinoamericanas como

extranjeras. Este trabajo permitió acercarnos a la realidad de nuestra actividad científica dentro del contexto de la

nutrición. An Venez Nutr 2007;20 (1): 22-29.

Palabras clave: Bibliometría, publicaciones periódicas, estudios retrospectivos, análisis descriptivos y exploratorios,

Arch Latinoamer Nutr.

Abstracts: The bibliometric indicators of the Journal “Archivos Latinoamericanos de Nutrición” (ALAN) were

analyzed by taking the articles published between September, 1990 and June, 2003 as study samples. The descriptive-

retrospective methodology was applied, where quantitative and qualitative indicators (categories and statistical

accessibility) were explored, as modified by González de Dios, between the periods 1996-1997 and 2001-

2002. According to our research, 55.9% of researchers published only one article in the studied journal. The mean

number of authors per article was 3±1.8, showing that the production of articles per year in the ALAN journal has

been decreasing progressively. Most of the published articles were in the Spanish language (66.6%), and among

the countries which contributed with the most publications were Venezuela with 21.1% and Brazil with 19.9%.

Among the institutions, the Universidad de Chile was the most productive with 24.9%, followed by the Universidad

Central de Venezuela with 17.6%. Certain topic areas, such as Child Malnutrition, have disappeared. Women

show a high level of productivity with 54.3%, compared to that of men with 35.1%. A high percentage of papers

(35.2%) did not use complex statistical procedures. In conclusion, the journal remains within the bibliometric

indicators of other journals, both Latin American and of other hemispheres, and has provided us with an approach

to the reality of our scientific activity within the nutrition context. An Venez Nutr 2007;20 (1): 22-29.

Key words: Bibliometric, periodicals, retrospective studies, descriptive and exploratory analysis, Arch Latinoamer

Nutr.

Introducción

El conocimiento científico adquiere valor cuando se publica

en revistas especializadas y a la vez se difunde en la

comunidad científica. En este sentido, la publicación de

un trabajo de investigación es el medio más efectivo de

difundir el conocimiento obtenido como consecuencia

de la investigación experimental o clínica y de la

experiencia personal (1,2). El tipo de publicación utilizada

para la comunicación entre especialistas varía en las

distintas ciencias, en Ciencias de la Salud el 80% se

transmite a través de revistas (3), debido a que es la manera

de medir la productividad intelectual de los investigadores.

Los estudios bibliométricos son una disciplina con alcance

multidisciplinario (4) que utiliza distintos indicadores

cuantitativos y cualitativos para analizar la producción

científica (5) de un grupo de autores, mide el crecimiento

en determinadas áreas, estudia las tendencias de

publicación, etc. (4). En los últimos años se ha venido

observando un aumento de los estudios bibliométricos en

Ciencias de la Salud, como lo evidencian los siguientes

trabajos: Boletín de la Oficina Sanitaria Panamericana,

Anales Venezolanos de Nutrición 2007; Vol 20 (1): 22-29. 23

Análisis bibliométrico de la revista Archivos Latinoamericanos

(6) en el año 1995; publicó “La influencia y el impacto de

las publicaciones de la OPS en la producción científica

sobre salud en América Latina y el Caribe”. La revista European

Journal Clinical Microbiology Infectious Diseases

(7.) en el 2004 publicó “Publication of European Union

Research on Infectious Diseases (1991-2001): a

bibliometric evaluation” y la revista Anales Españoles de

Pediatría (8) que en el 2004 publicó: “Recuperación de la

información científica en pediatría: una oportunidad para

el Índice Médico Español”. Sin embargo, a pesar de la

existencia de estos antecedentes son numerosas las revistas

en el área de Nutrición que no han utilizado esta valiosa

herramienta para evaluar las características y evolución

del conocimiento científico que divulgan.

La Revista Archivos Venezolanos de Nutrición, es el título

con que inicia la publicación de esta revista en el año

1950, creada por el Instituto Nacional de Nutrición en

Venezuela, en 1965 fue transferida a la Sociedad

Latinoamericana de Nutrición y a partir de entonces, se

denominó Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN)

constituyendo la publicación oficial de esta sociedad. La

revista venezolana publica su primer número como Archivos

Latinoamericano de Nutriciómn en septiembre de 1966 y

se publica en Venezuela hasta 1978. A partir de 1979 se

edita desde Guatemala y regresa a Venezuela después del

Congreso de Puerto Rico en 1991(9) y desde 1992 y hasta el

presente se edita de nuevo en Venezuela. Por su carácter

científico se rige por las normas del Comité Internacional de

Directores de Revistas Médicas (CIDRM) (10) para la

publicación de trabajos en el área biomédica (11).

La revista se encuentra disponible a texto completo en el

portal de la biblioteca científica - SciELO Venezuela (12),

y en el Capítulo Mexicano de la Sociedad Latinoamericana

de Nutrición y en su página Web, alanrevista.org. Está

indexada en bases de datos internacionales como:

MEDLINE (basado en Index Medicus), PUBMED (basado

en The National Library of Medicine), BIOSIS (basado en

Biological Abstract), LILACS (Literatura Latinoamericana

y del Caribe en Ciencias de la Salud), LIVECS (Literatura

Venezolana en Ciencias de la Salud), entre otras.

Dada la importancia de los temas de nutrición para los

países de la región y teniendo ALAN la importancia y

tradición señaladas en relación a la divulgación del

conocimiento científico fundamentalmente para América

Latina y El Caribe, este trabajo, se plantea realizar un

análisis bibliométrico de los artículos originales publicados

en ALAN en el periodo comprendido desde septiembre

de 1990 hasta junio de 2003.

Métodos

Estudio descriptivo-retrospectivo de toda la colección

disponible en el Centro de Documentación del Centro de

Atención Nutricional Infantil de Antímano (CANIA) que está

conformada por los artículos publicados entre septiembre

1990 hasta junio 2003, los cuales fueron distribuidos de la

siguiente manera: El total de artículos recuperados fue de

1005 artículos originales, se tomó para la muestra 904

artículos originales de los autores más productivos,

incluyendo los suplementos; no se consideraron para los

resultados los artículos de congresos (13).

Indicadores cuantitativos: Se consideraron los siguientes

indicadores bibliométricos de productividad: Distribución

de productividad de autores según artículos publicados por

la Ley de Lotka, distribución de productividad según número

de autores, autores más productivos, lugar de procedencia

de los autores más productivos, distribución de autores más

productivos según idioma de publicación, distribución entre

volúmenes y artículos más productivos según año de

publicación, idioma de publicación, productividad según

país, distribución países más productivos según idioma de

publicación, distribución de institución (es) más productivas

según país de publicación, productividad según áreas

temáticas y género. Algunos de estos indicadores aparecen

en varias publicaciones científicas (13-16).

Para obtener dichos indicadores se analizaron las

siguientes variables en cada artículo:

- Primer autor del artículo.

- Número de firmantes (co-autorías).

- Institución donde trabaja el primer autor.

- País: Se consideró el país correspondiente al primer

autor del artículo.

- Idioma del artículo: Se clasificó según si estaba en

español, inglés u otros idiomas.

- Fecha de publicación de la revista ALAN.

- Categoría en la que se realizó el articulo: Se han

clasificado los artículos de acuerdo a las diversas

secciones que la componen como son: Artículos generales,

nutrición humana, bioquímica nutricional,

ciencia de alimentos, tecnología de alimentos,

nutrición animal, entre otros.

Para determinar la productividad de autores los

indicadores bibliométricos utilizados fueron número de

artículos por autor y la distribución de autores según su

productividad utilizando la Ley de Lotka (17). Se demostró

que el número de autores que producen trabajos en un

campo dado cumplen la siguiente ley cuadrática inversa

de la productividad: An = A1/n2, donde An es el número

de autores con n firmas, A1 el número de autores con una

firma y n2 el número de firmas al cuadrado, en el que la

24 Anales Venezolanos de Nutrición 2007; Vol 20 (1): 22-29.

Díaz Mujica

productividad no sigue una distribución lineal sino

logarítmica, debido a que cuantos más trabajos tiene un

autor más fácil parece producir otros.

Indicadores cualitativos: Se estudiaron los procedimientos

estadísticos utilizados en los artículos publicados durante los

periodos: 1996-1997 y 2001-2002. Se evaluaron los apartados

de materiales y métodos, resultados (incluyendo los cuadros y

figuras), así como el resto de las secciones, con la finalidad de

conseguir información adicional que permitiera analizar las

categorías estadísticas y la accesibilidad estadística para el

presente estudio (13,14) las cuales se explican a continuación:

- Categorías estadísticas: Permite describir que

procedimiento estadístico se utilizó en el trabajo de

investigación. Si es un artículo que utilizó pruebas no

paramétricas presenta una categoría estadística 4, si además

aplicó regresión múltiple presenta una categoría estadística

11. Para ello se aplicó un protocolo de revisión de 21

categorías estadísticas (Cuadro 1) modificada de la original

de González de Dios, para evaluar los métodos estadísticos

y la accesibilidad estadística en publicaciones científicas

(13,14). Se tomó en consideración la categoría o categorías

de los análisis estadísticos que cada artículo utilizó.

Cuadro 1. Categorías estadísticas seleccionadas.

Categorías y accesibilidad estadística

0. Ningún estudio estadístico

1. Sólo estadística descriptiva Porcentajes, medias, desviaciones típicas, histogramas.

2. Prueba de la t de Student Para una o dos muestras (datos apareados y/o independientes), pruebas paramétricas.

3. Tablas bivariables Prueba de ÷2, prueba exacta de Fisher, prueba de McNemar, Kappa.

4. Pruebas no paramétricas Prueba de los signos, prueba de U de Mann-Whitney, prueba T de Wilcoxon, prueba de Friedman,

prueba de Ranking.

5. Estadísticos demo epidemiológicos Riesgo relativo, odds ratio, log odds, medidas de asociación, sensibilidad y especificidad.

6. Correlación lineal de Pearson Correlación clásica producto-momento (r)

7. Regresión simple Regresión de mínimos cuadrados con una variable independiente y una variable dependiente.

8. Análisis de la varianza Análisis de la varianza y de covarianza, pruebas F, Anova, Scheffe, Levene.

9. Transformación de variables Uso de transformaciones (p. ej. Logarítmicas.

10. Correlación no paramétrica Rho de Sperman, Tau de Kendall, pruebas de tendencia.

11. Regresión múltiple Incluye la regresión polinómica y regresión paso a paso.

12. Comparaciones múltiples Pruebas para gestionar interferencias múltiples sobre los mismos datos: pruebas de Bonferroni, Scheffé,

Duncan, NewmanKeuls

13. Ajuste y estandarización Estandarización de tasas de incidencia y prevalencia.

14. Tablas multivariables Procedimiento de Mantel-Haenszel, modelos log-lineales.

15. Potencia y tamaño muestral Determinación del tamaño muestral en función de una diferencia detectable (o útil).

16. Análisis de la supervivencia Tablas de vida actuariales, estimación de la supervivencia de KaplaMeier, regresión de supervivencia

(logística y regresión de Cox) y otros (extensión de Breslow, de Kruskall-Wallis, long rank test, modelos

de riesgo proporcionales).

17. Análisis coste-beneficio Estimación de los costes de salud para comparar directrices alternativas (coste-efectividad).

18. Otros análisis diversos Análisis de la sensibilidad, en brotes, discriminante, modelos matemáticos.

19. Análisis multivariantes Recoge varias técnicas de análisis de datos: tipología, análisis discriminante, análisis factorial, de

correspondencia, etc.

20. Análisis de confiabilidad Prueba de á – Cronbach

Fuente: Díaz Mujica D, González C. Protocolo de revisión de 21 categorías estadísticas. Modificada de la original de González de Dios J. Caracas:

Centro de Atención Nutricional Infantil de Antímano (CANIA); 2006.

- Accesibilidad estadística: Se refiere a la categoría más

alta de análisis estadístico que se haya utilizado en cada

artículo original según el nivel de complejidad de las 21

categorías del Cuadro 1. Siendo el caso de un artículo

que utilizó las categorías estadísticas 4, 5, 12 y 17 su

accesibilidad es de la categoría 17. En relación a la

accesibilidad existen dos puntos de corte:

1. Accesibilidad >7: son aquellos artículos que aplicaron

en el análisis estadístico pruebas de mayor complejidad

que regresión simple.

2. Accesibilidad <2: Corresponde a aquellos estudios que

no utilizaron ningún método estadístico o solamente

estadística descriptiva.

Métodos de análisis: Se obtuvieron descriptivos básicos

(media y desviación típica) para las variables cuantitativas

y distribución de frecuencia para las variables cualitativas

con el objeto de describir el comportamiento de la muestra

y de realizar el análisis bibliométrico de la revista ALAN.

Para el análisis de la información se utilizó el programa

Excel por ser versátil y amigable.

Resultados

La media de artículos por número de la revista fue de

15±7,6 en el periodo en estudio entre septiembre de 1990

hasta junio de 2003.

Anales Venezolanos de Nutrición 2007; Vol 20 (1): 22-29. 25

Análisis bibliométrico de la revista Archivos Latinoamericanos

Productividad según Ley de Lotka. Los 904 artículos

originales estuvieron firmados por 3045 autores, la media

de autores por trabajos se ubicó en 3±1,8. Siendo

significativo que 55,9% de los autores tengan un solo

artículo, 36,6% tengan de 2 a 5 artículos y que sólo 7,5%

tengan de 6 a 11 artículos (Cuadro 2). Los autores con

índice de productividad igual a cero son llamados

pequeños productores (18) y constituyen el 55,9% en total

904 en este estudio. El resto son considerados medianos

o grandes productores. En la Figura 1 se observó la

distribución de autores que describió una curva inferior la

cual determina el bajo nivel de productividad de autores,

partiendo del hecho de que de los 904 autores 505 tienen

sólo un artículo.

Cuadro 2. Distribución de productividad según número

de autores.

Autores Trabajos Sumatoria

Nº Nº Nº %

1 505 505 55,9

2 83 166 18,4

3 31 93 10,3

4 13 52 5,8

5 4 20 2,2

6 3 18 2,0

7 2 14 1,5

8 2 16 1,8

9 1 9 1,0

11 1 11 1,2

645 904 100

Figura 1. Distribución de productividad de autores según

artículos publicados. Ley de Lotka.

Distribución de los autores más productivos: Predominó

Monges Rojas Rafael con 15,1% de los trabajos publicados

en contraste con Bressani Ricardo, Ivanovic Marincovich

Daniza y Martínez Busto Fernando que obtuvieron 8,2%.

La media de autores más productivos fue de 7±1,8.

(Cuadro 3).

Cuadro 3. Autores con cinco o más trabajos publicados.

Autores Artículos

Nº %

Monge Rojas, Rafael 11 15,1

Morales de León, Josefina C 9 12,3

Sánchez-Castillo, Claudia P. 8 11,0

Villarroel T, Marío 8 11,0

Alarcón-Corredor, Oscar M 7 9,6

Wittig de Penna, Emma 7 9,6

Bressani, Ricardo 6 8,2

Ivanovic Marincovich, Daniza 6 8,2

Martínez Busto, Fernando 6 8,2

Amigo C, Hugo 5 6,8

Total 73 100

Lugar de procedencia de los autores más productivos: Se

caracterizaron por ser latinoamericanos, siendo Chile de

acuerdo a los autores más productivos el que más trabajos

publicó con 5 y México con 2 trabajos publicados durante

el periodo de estudio entre septiembre 1990 y junio 2003.

Distribución de autores más productivos según idioma

de publicación: El español fue el idioma en que más

publicaron los autores más productivos con 67,1% con

una media de 5±1,9 autores por idioma mientras que, la

media en los trabajos en inglés fue de 3±2,5 autores.

Distribución entre volúmenes, suplementos y artículos

según año de publicación: El año en que se publicaron

más artículos fue 1994 con 13,1% de los artículos, seguido

del año 1992 con 11,5%, en contraste con el año 2002

cuyo nivel de publicaciones descendió a 6,1%. La media

de artículos se ubicó en 51±12,5, para la media de

artículos por suplementos hubo 7 años en que no se

publicó mientras para los otros 7 años la media fue de

12±21,1. (Cuadro 4).

Idioma de publicación de la revista: El 66,6% de los

artículos publicados durante los lapsos estudiados están

en español con una media de 5±1,9 de trabajos en

español; en inglés se encontró 24,2% de los artículos

publicados con una media de 3±2,5 de trabajos en inglés.

El 9,2% en otros idiomas (portugués y francés).

Productividad según país: Del total de países Venezuela

y Brasil fueron los que más publicaron con 21,2% y 19,9%

respectivamente; Colombia resultó el país con menos

publicaciones 0,9% (Figura 2). La media de productividad

por países fue de 85±61,4 trabajos.

505

83

31 13 4 3 2 2 1 1

0

100

200

300

400

500

600

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

N° de autores

N° de trabajos

N° de autores Ley de Lotka

26 Anales Venezolanos de Nutrición 2007; Vol 20 (1): 22-29.

Díaz Mujica

Figura 2. Distribución de países con ocho o más trabajos

publicados.

Distribución de países más productivos según idioma de

publicación: De acuerdo al Cuadro 5 en Venezuela se

publicó 179 trabajos, 25,8% fueron en español y 16,0%

en inglés, Brasil con 170 trabajos, 3,0% en español, 36,1%

en inglés y fue el único de la muestra que publicó 83

trabajos en portugués.

Distribución de institución (es) más productivas según país

de publicación: Las universidades son las instituciones de

mayor productividad, como fue la Universidad de Chile

con 24,9%, la Universidad Central de Venezuela con

17,6% y la Universidad de Sao Paulo con 13,9% (Cuadro

6).

Cuadro 5. Distribución de los diez países más productivos

según idioma de publicación.

Español Inglés Portugués Total

Países N % N % N %

Argentina 71 12,4 4 2,1 75

Brasil 17 3,0 70 36,1 83 100,0 170

Chile 115 20,0 8 4,1 123

Colombia 6 1,0 2 1,0 8

Costa Rica 30 5,2 9 4,6 39

España 36 6,3 2 1,0 38

Guatemala 41 7,1 8 4,1 49

México 103 17,9 31 16,0 134

USA 7 1,2 29 14,9 36

Venezuela 148 25,8 31 16,0 179

Total 574 67,5 194 22,8 83 9,75 851

Productividad según áreas temáticas: Ciencias de los

Alimentos obtuvo 27,1%, Nutrición Humana 20,3%,

Composición de los Alimentos 13,0% seguido de

Bioquímica Nutricional con 12,2%. (Figura 3).

Cuadro 4. Distribución entre volúmenes, suplementos y artículos según año de publicación.

Año de Volúmenes Artículos Suplementos Artículos Total

Publicación por año por volumen por año por suplemento

N % N % N % N % N %

1990 2 3,8 21 3,0 0 0,0 0 0,0 21 2,4

1991 4 7,7 45 6,3 0 0,0 0 0,0 45 5,1

1992 4 7,7 56 7,9 2 18,2 45 26,2 101 11,5

1993 4 7,7 48 6,8 0 0,0 0 0,0 48 5,4

1994 4 7,7 43 6,1 4 36,4 72 41,9 115 13,1

1995 4 7,7 52 7,3 0 0,0 0 0,0 52 5,9

1996 4 7,7 59 8,3 0 0,0 0 0,0 59 6,7

1997 4 7,7 63 8,9 1 9,1 14 8,1 77 8,7

1998 4 7,7 59 8,3 1 9,1 7 4,1 66 7,5

1999 4 7,7 61 8,6 1 9,1 17 9,9 78 8,9

2000 4 7,7 60 8,5 1 9,1 6 3,5 66 7,5

2001 4 7,7 59 8,3 1 9,1 11 6,4 70 7,9

2002 4 7,7 54 7,6 0 0,0 0 0,0 54 6,1

2003 2 3,8 29 4,1 0 0,0 0 0,0 29 3,3

Total 52 5,9 709 80,5 11 1,2 172 19,5 881 92,5

× ± DE 4±0,7 51±12,5 1±1,1 12±21,1 63±25,3

21,15%

19,86%

15,75%

14,45%

8,81%

5,76%

4,58%

4,47%

4,23%

0,94%

0

50

100

150

200

Países

Venezuela Brasil México Chile

Argentina Guatemala Costa Rica España

USA Colombia

21,15%

Anales Venezolanos de Nutrición 2007; Vol 20 (1): 22-29. 27

Análisis bibliométrico de la revista Archivos Latinoamericanos

Cuadro 6. Distribución de las diez instituciones más

productivas según países.

Instituciones Nº de artículos Países

Nº %

Universidad de Chile 99 24,9 Chile

Universidad Central

de Venezuela 70 17,6 Venezuela

Universidad de Sao Paulo 55 13,9 Brasil

Instituto Nacional de Ciencias

Médicas y Nutrición

Salvador Zuribán 35 8,8 México

Universidad Simón Bolívar 33 8,3 Venezuela

Instituto de Nutrición de Centro

América y Panamá (INCAP) 30 7,6 Guatemala

Instituto Costarricense de

Investigación y Enseñanza

en Nutrición y Salud

(INCIENSA) 22 5,5

Costa Rica

Universidad de Costa Rica 18 4,5 Costa Rica

Universidad Estadual de Campinas 18 4,5 Brasil

Centro de Investigaciones en

Alimentación y Desarrollo,

AC (CIAD) 17 4,3 México

Total 397 100,0

Figura 3. Productividad por áreas temáticas con siete o

más trabajos publicados.

Productividad por género: Las mujeres tuvieron el

porcentaje más alto de artículos en la revista ALAN con

40,2% de los trabajos publicados y los hombres con

26,0%. Los autores no identificados publicaron 33,8%.

Indicadores cualitativos: Se evaluó un total de 261

artículos originales publicados entre 1996-1997 y 2001-

2002.

Categorías estadísticas: El 35,2% de los artículos se

ubicaron en las categorías 0 y 1 (sin estudio estadístico o

sólo estadística descriptiva); las comparaciones múltiples

1,0%

2,9%

3,5%

4,3%

6,1%

9,7%

12,2%

13,0%

20,3%

27,1%

0

50

100

150

200

250

Ciencia de

Alimentos

Nutrición

Humana

Composición

de Alimentos

Bioquímica

Nutricional

General

Tecnología

de Alimentos

Microbiología

de alimentos

Nutricion

animal

Nutrición

Experimental

Educación

Nutricional

(categoría 12) se encontró el 18,0% de los artículos; la

categoría 8 (análisis de la varianza) 15,7% y en las otras

categorías 31,1% de los artículos.

Accesibilidad estadística: Al considerar los dos puntos de

corte, se observó un exceso de 54,4% de originales con

accesibilidad inferior a 2. La categoría 12 reflejó una

accesibilidad estadística del 18,0% de los trabajos y las

categorías 0 y 1 con 17,6% de accesibilidad cada una.

Discusión

Aunque los resultados obtenidos en el presente estudio

sólo sean válidos para los artículos publicados en la revista

ALAN, puede realizarse una cierta extrapolación con la

producción científica en América Latina, estando

conscientes de las limitaciones (13,15).

Se evidenció que la Ley de Lotka puede ayudarnos a

identificar cuáles son los autores más productivos y su

desigual producción en cualquier área del conocimiento

(19). En este trabajo quedó demostrado que existe un alto

porcentaje de autores pocos productivos en comparación

a autores de mediana y alta productividad (18,20). Se

puede concluir que son pocos los autores de América

Latina y El Caribe que mantienen altos niveles de

producción de trabajos científicos a lo largo de su

trayectoria profesional a lo cual se suma el bajo nivel de

aplicación de estadística tal como se registró en la revista

ALAN.

Se deduce, que aún cuando, en los últimos años se ha

incrementado el número de autores en los documentos

publicados en las revistas científicas, por otra parte, ha

disminuido el número de artículos firmados por un autor

(1). Entre las hipótesis que se podrían manejar se

encuentran, la poca formación académica que existe en

las universidades para la investigación, la carencia de

instituciones y de comités dedicados a la investigación.

La media de autores/artículo es 3±1,8 artículos, al

compararla con la media global española del área

biomédica que está entre 3 y 3,5 se considera dentro de

los parámetros estándares (13).

Los autores con más producción científica tienen un 8,1%

de los artículos publicados, dichos autores son de países

latinoamericanos. Esto se debe a que la revista está

dedicada a la difusión del conocimiento generado en

América Latina y El Caribe. Cabe destacar, que recibe

publicaciones de otras partes del mundo.

En cuanto al idioma, en países latinoamericanos existe la

preferencia de publicar la mayoría de los artículos en

28 Anales Venezolanos de Nutrición 2007; Vol 20 (1): 22-29.

Díaz Mujica

español, tal como se comprueba en el análisis de esta

revista. Además se encuentra que la revista Medicina

Clínica y Revista Española de Cardiología utilizan

exclusivamente el español (21). En la práctica, muchas

revistas médicas publicadas en inglés no consiguen la

deseada circulación internacional (21, 22).

La disminución progresiva de la productividad de artículos

publicados por año en la revista ALAN se debe por: a)

Cada vez es menor, lo que se publica en las revistas

biomédicas latinoamericanas, tal como se ha confirmado

en otros estudios (1), debido a que nuestros investigadores

generalmente envían sus trabajos a revistas reconocidas

por la comunidad científica mundial (23,24). b) El índice

de rechazo en la revista se ha incrementado (25) siendo

más exigente el proceso de arbitraje y el cuerpo editorial,

como medida de calidad en el proceso de revisión.

Sin embargo, en los años 1992, 1994 y 1997 se observó

una alta productividad de artículos debido a que cambia

la sede de SLAN a Venezuela y deciden recuperar la revista

y publicar los trabajos atrasados y represados (26).

La producción científica que posicionó a las universidades

como entes que más conocimiento producen (27),

confirma la importancia de crear vínculos más sólidos

entre los actores nacionales: centros de investigación,

universidades y el Estado, con el fin de compartir recursos:

tecnológicos, humanos y económicos que permitan

reducir los costos de inversión y así generar avances en la

sociedad.

Se pudo evidenciar que la revista ALAN ha experimentado

una variación de baja producción en los 13 años de

estudio. Al igual que han desaparecido con el tiempo áreas

temáticas como desnutrición infantil. Por otro lado, están

las áreas temáticas que contribuyen a incrementar la

repercusión de ALAN las cuales son ciencias de los

Alimentos y Nutrición Humana, ya que son temas que

constituyen una necesidad para el investigador (28).

Las mujeres están publicando más conocimiento científico

que los hombres, aún cuando no siempre se comporta

igual (29,30).

Por otra parte, se observa poca utilización de técnicas

estadísticas dotadas de cierta complejidad, la cual varía

en función del tema y diseño de la investigación. Por

consiguiente tiene gran valor agregado, exigir métodos

estadísticos más complejos para evitar que disminuya el

prestigio de la revista (31).

En conclusión la revista se mantiene dentro de los

indicadores bibliométricos de otras revistas, tanto

latinoamericanas como extranjeras. Este estudio, permitió

acercarnos a la realidad de nuestra actividad científica

dentro del contexto de la nutrición.

Agradecimientos

Agradezco al Dr. Angel Moros Bibliotecólogo, por su

apoyo incondicional y permanente en la lectura de este

manuscrito, a la Dra. Gladys Henríquez por su ayuda

incondicional y permanente en la elaboración de esta

investigación y al CANIA por su apoyo institucional.

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