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REVISTA: Anales Venezolanos de Nutrición

NUMERO: Volumen 20, No. 2, Año 2007

TITULO: Notas

AUTORES: Maritza Landaeta-Jiménez

RESUMEN: -

PALABRAS CLAVE: -

CONTENIDO: Notas - Noticias

Anales Venezolanos de Nutrición 2007; Vol 20 (2): 115-116. 115

Red de Malnutrición Iberoamericana (Red MeI – CYTED)

para el desarrollo de la nutrición.

El Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para

el Desarrollo (CYTED) fue creado en 1984 mediante un

Acuerdo Marco Interinstitucional suscrito por los países

que forman la Comunidad Iberoamericana de Naciones,

tiene como objetivo principal contribuir al desarrollo

armónico y sostenible de la Región Iberoamericana

mediante la colaboración y cooperación entre los

Organismos Nacionales de Ciencia y Tecnología, los

Organismos de Fomento de la Innovación, los grupos de

investigación de Universidades, los centros de I+D y las

empresas pertenecientes a estos países.

La Red de Malnutrición en Iberoamérica (Red MeI -

CYTED), fue aprobada por el Consejo Directivo del Programa

CYTED el 5 de Diciembre de 2006, nace por una

iniciativa del Grupo coordinador de la Red MeI – CYTED,

integrado por Carmina Wanden-Berghe (Coordinadora),

Javier Sanz-Valero, Joan Quiles Izquierdo, Jorge Guardiola,

Andreu Nolasco Bonmatí, Josep Bernabeu Mestre, Jesús

M Culebras, Abelardo García de Lorenzo.

La Red de Malnutrición en Iberoamérica (Red MeI -

CYTED) no es un proyecto de investigación común, los

intereses de los asociados en torno al tema se explicitan a

través de diversos objetivos: intercambio de información,

intercambio de experiencias, movilidad de los investigadores,

formación, especialización, capacitación, homologación

metodológica, coordinación de líneas de investigación,

transferencia de conocimientos, transferencia de

tecnologías y generación de proyectos conjuntos de investigación.

Nunca antes ha existido una época de la humanidad donde

se tengan tantos conocimientos y se produzcan alimentos

en tanta cantidad y variedad como la actual, unido a la

paradoja, de que nunca han existido más malnutridos. La

malnutrición es un problema complejo, que requiere soluciones

de múltiples sectores, es un reto a la civilización,

es un desafío al conocimiento y una provocación a

la capacidad de intervención científica, social y política.

Con esta motivación, se conforma la Red de Malnutrición

Iberoamericana (Red MeI - CYTED), la cual tiene como

finalidad, lograr intercambio de información, intercambio

de experiencias, movilidad de los investigadores, formación,

especialización, capacitación, homologación

metodológica, coordinación de líneas de investigación,

transferencia de conocimientos, transferencia de tecnologías

y generación de proyectos conjuntos de investigación.

Esta Red la integran 23 grupos de investigación, 9

países iberoamericanos y 140 investigadores y cuenta con

el respaldo del área de Salud del CYTED.

En el primer encuentro de Coordinadores de la Red (Valencia,

España del 3 al 5 de mayo de 2007), se han propuesto

22 proyectos de investigación, que se podrían englobar

según su área fundamental en: Estructurales (Centro

Internacional Virtual de Investigación en Nutrición –

CIVIN); Análisis de Políticas de Salud, Economía e Historia

de la Nutrición; Acción Comunitaria; Malnutrición

Clínica; Comunicación y Documentación Científica en

Nutrición y Acciones formativas. En este encuentro, se

estableció el compromiso de potenciar y priorizar las revistas

del ámbito iberoamericano, mediante una producción

de calidad e interés para el mundo científico

nutricional y de la salud pública, a través de las publicaciones

generadas por los grupos de la Red MeI. Entre los

beneficios esperados se encuentran: Fortalecer la presencia

de Iberoamérica en la investigación, contribuir a la

consolidación del Espacio Iberoamericano de Salud, con

criterios de calidad, desarrollando un sistema de Comunicación

y Documentación Científica y Rentabilizar la

investigación, aunando los potenciales investigadores de

los grupos Iberoamericanos. El compromiso es continuar

trabajando para fortalecer la investigación en iberoamérica

y la invitación es a que se incorporen otros grupos de

investigadores con la finalidad de mejorar la integración.

Por nuestro país están participando, las Escuelas de Nutrición

de la Universidad Central de Venezuela y de la

Universidad del Zulia, el Centro de Atención Nutricional

de Antímano (CANIA) y la Fundación Bengoa. La Red está

abierta a las iniciativas de toda la comunidad científica

Iberoamericana con interés en la malnutrición. El Dr.

Bengoa llama la atención, al expresar que “en la historia

de la humanidad no se conoce una época tan desquiciada

nutricionalmente como la que padecemos al entrar en

el Siglo XXI. Hoy conviven millones de seres con desnutrición

crónica y millones con grados de obesidad alarmantes,

en los mismos continentes, en los mismos países,

en las mismas comunidades y en las mismas familias. Esta

situación paradójica tiene consecuencias medico-sociales

graves y requiere sumar capacidades y voluntades para

superarla”. Es precisamente con este enfoque, que surge

la propuesta de la Red MeI CYTED. La invitación es a

todos los grupos de investigadores en el país para que se

incorporen y se pueden comunicar al correo electrónico

carminaw@telefonica.net y a la página Web: http:

www.redmei.org.

Maritza Landaeta-Jiménez

116 Anales Venezolanos de Nutrición 2007; Vol 20 (2): 115-116.

Notas-Noticias

Notas Fundación Bengoa

II Seminario de Estilos de Vida Saludable. ILSI- Fundación

Bengoa.

El 12 de julio de 2007, se celebró el II seminario de Estilos

de Vida Saludable, organizado por ILSI y la Fundación

Bengoa, con la finalidad de contribuir al mejoramiento

de la calidad de vida en la población, mediante la difusión

del conocimiento científico disponible, para promover

estilos de vida saludable. Estuvo dirigido a profesionales

del sector público y privado, profesores y estudiantes

universitarios, representantes de la industria relacionados

con estilos de vida saludable, entidades y organismos

promotores de salud y protección social.

Los temas fueron los siguientes: Actividad física en Caracas:

Sobreviviendo al entorno. Pedro R García Gatorade

Sports Sciences Institute; Alimentación, nutrición y calidad

de vida Martha Hurtado; La comida como droga

Mercedes Schnell. Universidad Central de Venezuela;

Importancia de los ácidos grasos trans isómeros en la alimentación

humana. Recomendaciones del grupo de expertos

de la OPS para el diseño de políticas públicas

Virgilio Bosch -Ivan Golfeto. Fundación Bengoa, Universidad

Central de Venezuela; La industria de alimentos en

la promoción de Estilos de Vida Saludable Patricia Vegas

Alimentos Polar; Calidad de vida y comunidad Roberto

López Noel; Casos de experiencias exitosas en empresas

Vive saludable: una experiencia de 360º. Alejandra

Rullan- Jimena García. Grupo Pepsico (México); Fuentes

de Hidratación. Coca-Cola (México). Un modelo de Responsabilidad

Social. Farmacias SAAS Nakarith Galicia;

Programa Estilo de Vida Saludable en la Alcaldía Mayor

Ana Barreto; Experiencia exitosa en otros países: Muévete

Bogotá Rocío Gámez (Colombia).