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Volumen 22, No. 2, Año 2009
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EDICIONES PUBLICADAS:
- Volumen 24, No. 1, Año 2011
- Volumen 23, No. 2, Año 2010
- Volumen 23, No. 1, Año 2010
- Volumen 22, No. 2, Año 2009
- Volumen 22, No. 1, Año 2009
- Volumen 21, No. 2, Año 2008
- Volumen 21, No. 1, Año 2008
- Volumen 20, No. 2, Año 2007
- Volumen 20, No. 1, Año 2007
- Volumen 18, No. 2, Año 2005
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- Editorial
Andrés Carmona
2 páginas - (Pág. 61 - 62)
- Distribución percentilar del Índice Energía Proteína en edades pediátricas
Gladys Henriquez-Pérez, Ingrid Rached-Paoli. Arelis Azuaje-Sánchez
6 páginas - (Pág. 63 - 68)
- Determinación del peso corporal para la estatura de bailarines de ballet y danza moderna y folclórica de Cuba
Hamlet Betancourt León, Julieta Aréchiga Viramontes, Carlos Manuel Ramírez García, Maria Elena Díaz Sánchez
7 páginas - (Pág. 69 - 75)
- Consumo dietario de hierro y zinc, presencia de inhibidores y facilitadores de la absorción y conocimiento materno sobre el hierro como nutriente
Zulay Portillo, Zuleida Fajardo, Liseti Solano y María Adela Barón
8 páginas - (Pág. 76 - 83)
- Efecto del consumo de aguacate (Persea Americana Mill) sobre el perfil lipidico en adultos con dislipidemia
Anderson Vázquez Hazel Ester, Cabrera Soralys, Lozano Rosa, Gónzalez Inciarte Luisandra Coromoto
6 páginas - (Pág. 84 - 89)
- Descriptores versus Palabras Clave sobre nutrición: aportación a la correcta indización
Vicente Tomás-Casterá, Javier Sanz-Valero, Carmina Wanden-Berghe, Maritza Landaeta
5 páginas - (Pág. 90 - 94)
- Las dietas hiperproteicas y sus consecuencias metabólicas
Michelle López-Luzardo
10 páginas - (Pág. 95 - 104)
- Uso de la bioimpedancia eléctrica para la estimación de la composición corporal en niños y adolescentes
Armando Sánchez Jaeger y María Adela Barón
6 páginas - (Pág. 105 - 110)
- Semblanza del Prof. Pablo Liendo Coll
Pablo Liendo Chapellin
2 páginas - (Pág. 111 - 112)
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